Pudding47(プリン47 )とは、
地域の食材を生かし、農業6次化を実現させるプロジェクトチーム。
このプロジェクトメンバーにWEBTRIBEが映像制作担当として加わりました。
Pudding47での当社の活動は、
地域の食材からプリンなどのスイーツ、その他の製品へ商品化したものを
開発過程から販売までの流れをドキュメンタリー形式で記録します。
その映像を用いて農業6次化や地方創生の活動PRに貢献致します。
このPudding47プロジェクト第一弾として、
ニセコ塩トマトを使用したトマトプリンを製作。
試作品完成後は記者発表を行い、
北海道内のテレビや新聞などのメディアにも大々的に取り上げられております。
販売やPRは国内だけでなく、香港やフランスなどを始め、
世界各国で行う予定です。
Pudding47はご相談から商品開発、製造、流通、PR、販売までを
全て一貫して行えることが特徴となっております。
また、農業だけでなく畜産業や漁業も6次化のサポートを行っています。
詳しくはPudding47公式ページをご覧ください。